6月16日上午，2015年江西省暨南昌市食品安全宣传周活动在南昌与国家同步启动。江西省食安委员会副主任、省政府谢茹副省长出席会议并宣布江西省暨南昌市食品安全宣传周启动。江西省食品药品监管局上官新晨副局长介绍了2015年江西省食品安全宣传周活动的开展情况。

今年食品安全宣传周的主题为“尚德守法 全面提升食品安全法治化水平”，党的十八届四中全会提出全面推进依法治国，提升食品安全法治化水平是建设从根本上保障食品安全的治本之策，今年的食品安全宣传周活动旨在以新《食品安全法》的修订为契机，紧扣主题，全面开展食品安全科普宣教活动。

启动仪式上，江西省食品安全委员会的各成员单位在现场放置宣传展板，展示新《食品安全法》的内容，以及各部门食品监管、执法打假工作情况等，20多家食品企业代表在启动仪式现场做诚信守法宣誓，并向全省食品生产企业发起倡议，在倡议下，省内多家食品生产企业现场签署了食品安全承诺书。

活动现场还开展了咨询投诉受理活动，开设现场投诉咨询受理台，向群众发放宣传资料，现场接受群众的咨询与投诉，为群众答疑解惑，同时设立了真假食品展示台，向群众讲解如何正确辨别真假食品以及如何正确选购食品。

江西省食品安全委员会成员单位分管领导，省文明办、省团委、省科学技术协会、省保监局、生互联网信息办公室、南昌铁路局等单位分管领导，食品安全有关监管部门代表、部分企业代表、学生代表参加了启动仪式，启动仪式引来了众多消费者的积极参与。据悉，本次宣传周启动仪式仅是2015年食品安全宣传活动的开始，后续将开展食品安全知识竞赛、新修订《食品安全法》宣贯活动、食品安全校园行、食品安全超市行等一系列宣传活动。有关部门还将开展系列主题宣传日活动。通过大力开展食品安全宣传活动，不断提高食品生产经营者守法意识、提高群众食品安全意识，积极营造良好的舆论氛围，促进社会和谐稳定。